Pekándiós-körtés tarte
10 szeletes
Roppanós sablé tészta alapra citrusos, diós süthető krém került, melyet kardamom, gyömbér és egy kevés ánizs tesz teljessé. A krémbe körtét rejtettem, melyet pekándióból készült pralinével kentem le. A tetejére egy fűszeres körtezselé került, melyet egy enyhén sós, pekándiós felvert ganache egészít ki.
ALLERGÉNEK
Tojás és abból készült termékek. Tej és abból készült termékek (beleértve a laktózt is). Glutént tartalmazó gabona, földimogyoró, mandula és ezekből készült termékek. Nyomokban szezámmagot tartalmazhat.
KISZÁLLÍTÁS
A tortákat minden esetben rendelés után alkotom meg, így kizárólag friss termékkel próbálok kedveskedni vásárlóimnak. Az elkészítés két munkanapot vesz igénybe, majd időpont-egyeztetés után az édesség a megadott címen átvehető, valamint kérés esetén érintésmentes kiszállításra kerül. Kérem a rendelésnél valós elérhetőségeket adj meg, hogy az átadás zökkenőmentesen történjen!